Pukkellaksen er fryktet, forhatt og forsøkt fjernet fra norske vassdrag. Men den gjør seg godt på matfatet, mener forskere. Matforskere har undersøkt kvaliteten til den forhatte laksen, som i sommer har invadert norskekysten. Konklusjonen er klar: fisken er absolutt egnet for matfatet, ifølge matforskningsinstituttet Nofima. Ifølge Miljødirektoratet kan invasjonen av stillehavsarten pukkellaks få alvorlig følger i […]
Fisk
Tidenes rekord for sjømatsalget
2021 ble et rekordår for eksport av norsk sjømat. Norge eksporterte i fjor 3,1 millioner tonn sjømat til en verdi av over 120 milliarder kroner. Det er ny rekord både i volum og verdi, opplyser Norges sjømatråd i en pressemelding. Den totale eksporten på 3,1 millioner tonn sjømat tilsvarer 42 millioner måltider hver eneste dag […]
Han skulle fiske breiflabb, men fikk denne i garnet
Fiske etter julemiddag fikk uventet utgang. En hobbyfisker i Brønnøy fikk mer å baske med enn forventet i helga etter å ha satt garn ved Sotgrunnan. – Jeg satte breiflabbgarn på 140 meters dyp, og i sjutida om morgenen dro jeg ut for å se om det var blitt noe fangst, forteller hobbyfiskeren som ønsker […]
Rekordår for fangst av svartelistet pukkelaks
Hele 72 tonn med pukkelaks ble fisket i norske fjorder i den ordinære sesongen i år. Det er nesten sju ganger mer enn i 2019. Fangst av vanlig laks ble halvert. Pukkellaks er en fremmed art som man ikke ønsker i Norge, og som derfor blir forvaltet med mål om å ha minst mulig av […]
Sjømatrådet skal bruke influensere for å selge norsk fisk
Printkampanjer og reklamer i magasiner er ikke lenger prioritert hos Sjømatrådet. I stedet bruker de influensere i flere land for å selge norsk fisk. – For oss er blant annet influensere veien inn i sosiale medier. De har allerede en stemme eller betydning i det de jobber med og kan formidle fakta for oss, sier […]
Får kjøpe fisk igjen
I morgen tirsdag starter Træna Seafood opp med kjøp av fisk igjen. – Vi er lettet og glade, men veldig spente på fortsettelsen. Det sier daglig leder Per-Arne Ingebrigtsen til Helgelands Blad. Som tidligere meldt i herværende avis måtte hjørnesteinsbedriften Træna Seafood AS innstille driften fra 21. september. De fleste av de 17 ansatte ble […]
Arbeidet mot fiskerikriminalitet styrkes
Nærings- og fiskeridepartementet har bestemt seg for å styrke arbeidet mot fiskerikriminalitet. For å klare det vil de opprette en ny seksjon i departementet. – Fiskerikriminalitet er mer enn ulovlig fiske. Det er ofte en form for kriminalitet som omfatter økonomisk kriminalitet og grov utnyttelse av arbeidskraft. Det er ofte grensekryssende og svært godt organisert. […]
Nyter dagene på fjorden på egen kjøl
Erlend P. Valberg har oppkalt den nyrestaurerte nordlandsbåten etter midnattssola, og nyter sommerdagene på fjorden. Petter Dass skriver om «Aurora den røde», sola her nord, slik den kan se ut gjennom den lyse årstiden. Erlend P. Valberg nyter dagene på fjorden, under Aurora – i «Aurora», den historiske nordlandsbåten som kom på vannet igjen tidligere […]
Fortsatt vekst for sjømateksporten
Norge eksporterte sjømat for 8,3 milliarder kroner i mai. Det er en økning på 6 prosent sammenlignet med mai i fjor. Økningen tilsvarer 484 millioner kroner, opplyser Norges sjømatråd. Målt i verdi er årets mai den tredje beste mai noensinne for norsk sjømateksport. – Laksen fortsetter veksten fra april, samtidig som vi har opplevd en […]
Skuffet over dårlig sesong «på innsida»
– Jeg har aldri opplevd noe så gjennomgående dårlig. Lofotfisket slo feil for sjarkfiskerne i år. For veteranen Jan A. Johnsen i Brønnøysund ble det tidenes dårligste vinterfiske, skriver Brønnøysunds Avis. I år ble det et dårlig lofotfiske på innersiden av Lofoten der sjarkene går. Årsakene er flere. Skreien uteble Daglig leder av Norges Fiskarlag […]